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string(274) "Alexander Wulf, Marcel Kokot und Ronny Schreiber erfüllten sich mit dem Sternenrestaurant TROYKA einen langjährigen Traum. Und zwar den vom eigenen smarten Restaurant. Die Anforderung war Beleuchtung, Beschattung, Energiemanagement und noch mehr mit Loxone zu realisieren."
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string(995) "Die Kühlräume im smarten Restaurant sind dank integrierter Temperaturfühler exakt auf die gleichbleibende Temperatur geregelt, sodass die wertvollen Lebensmittel und Weine keinen Schaden nehmen. Sollte es einmal zu einem Ausfall der Kühlaggregate kommen, schlägt der Miniserver umgehend mittels Benachrichtigung via Push-Mitteilung Alarm.
Eine besonderes Augenmerk im smarten Restaurant galt dem Lastmanagement, da die energieintensiven Gastroküchengeräte bei Volllast die Maximalkapazität des Gebäudes übersteigen. Verbraucher schalten sich je nach Priorisierung sukzessive ab, um so den momentanen Stromverbrauch zu senken und den reibungslosen Gastbetrieb aufrecht zu halten.
Doch die Gäste genießen nicht nur exzellente Speisen und Getränke, auch für die passende musikalische Untermalung ist gesorgt. Der Audioserver sorgt je nach Betriebsmodi für beatlastige Klänge während den Vorbereitungen und wohltuende Hintergrundmusik im Gästebetrieb."
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string(354) "Wir arbeiten seit knapp 10 Jahren mit den Produkten von Loxone und stellen immer wieder fest, dass das System mit der Vielfalt an Komponenten, Schnittstellen und der ständig wachsenden Software absolut alternativlos ist! Wir sind stolz darauf, mit den Automatisierungsmöglichkeiten, die Loxone bietet, dieses besondere Restaurant ausstatten zu dürfen."
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© TROYKA， 洛克松
© TROYKA， 洛克松
© TROYKA, Loxone
© TROYKA, Loxone
© TROYKA, Loxone
© TROYKA, Loxone
© TROYKA, Loxone
© TROYKA, Loxone
© TROYKA， 洛克松
挑战
Alexander Wulf、Marcel Kokot 和 Ronny Schreiber 在星级餐厅 TROYKA 实现了一个长期的梦想。还有你自己的智能餐厅。要求是使用 Loxone 实施照明、遮阳、能源管理等。溶液
由于集成了温度传感器，智能餐厅的冷藏室被精确调节到恒定温度，因此不会损坏有价值的食物和葡萄酒。如果制冷装置出现故障，Miniserver 会立即通过推送通知发出通知来发出警报。特别注意智能餐厅的负载管理，因为能源密集型餐饮厨房电器在满负荷时超过了建筑物的最大容量。消费者根据自己的优先级依次关闭，以减少当前的电力消耗并保持客人的平稳运营。
但客人不仅可以享受美味的食物和饮料，还可以享受适当的音乐伴奏。根据操作模式，音频服务器在准备期间提供节拍较重的声音，并在来宾模式下提供舒缓的背景音乐。
我们使用 Loxone 产品已有近 10 年的历史，一次又一次地注意到，除了拥有各种组件、接口和不断增长的软件的系统之外，绝对没有其他选择！我们很自豪能够为这家特殊的餐厅配备 Loxone 提供的自动化可能性。
诺曼·约里斯smotions 首席执行官